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Copos de Cebada

Copos de cebada aumentan el cuerpo y mejoran el espuma

Por la añadidura de los copos al mosto se influye el sabor. También por los copos están producido de cereales no malteados. Para recibir una buena transformación de la fécula deje hervir los copos 30 minutos en un poco agua. Después enfriar y añadir a la malta/al mosto para macerar.

Copos de cebada: Aumenta el cuerpo y mejora la espuma. Da a la cerveza un caracter especiado de cereales.