Virutas de Roble

Virutas de Roble cambian algunas caracteristicas de la cerveza: sabor, aroma, color, etc.
Virutas de Roble
Por la utilizaci√≥n de virutas de roble en la elaboraci√≥n de cerveza se cambiar√°n algunas caracter√≠sticas de la cerveza: sabor, aroma, color y tiempo de conversaci√≥n. Las virutas de roble de Am√©rica a√Īaden un car√°cter fructoso, las virutas de roble francesas a√Īaden un toque arom√°tico. Virutas de roble dan un aroma a la cerveza que normalmente solo se consigue con una fermentaci√≥n en un barril de roble.
Artículos por pagina:
Ordenar por: