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Malta Vienna

Más oscuro como Pilsener. Usado como malta base en cervezas alemanas.
6 - 9 EBC

Malta de cebada. Se utiliza sobre todo como malta base en cervezas alemanas Export, Märzen, Festbiere, Lager, Vienna y Bock. Aporta un color muy dorado y potencia la consistencia de la cerveza. - Contiene gluten.

Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco
Pais de origen: Nuestras maltas prodecen en UE
Modo de empleo: según receta