BREW MONK B50 45ltr - sistema elaborar cerveza todo en uno

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BREW MONK MAGNUS 45ltr - sistema elaborar cerveza de todo en uno

El “Brew Monk Magnus” es la santísima trinidad: maceración, filtración y cocción todo en una sola olla.

El “Brew Monk Magnus” es un sistema de elaboración automático de acero “todo-en-uno”, con ello se puede elaborar fácilmente 30 litros de cerveza. Con la ayuda del mando con pantalla dígital se puede controlar y observar el proceso completo de la maceración. Gracias al filtro de malta integrado con discos ajustables de acero, no se necesita un cubo de filtrado aparte a mayores.

Con una potencia de 3000 Watt, un 25% superior a las ollas actuales del mercado, se podrá hervir más rápido su mosto previamente filtrado.

  • Capacidad: 45 litros (volumen total = 52 litros)
  • Tamaño ideal: dimensiones de la olla H por W = 69cm x 35cm
  • Acero inoxidable AISI 304
  • Potencia: ajustable de 100 a 3,000 W, en intervalos de 100 W
  • Tubo de malta SST con capacidad de hasta 12kg, con pantallas SST ajustables y mango extraíble para levantar
  • Tubo de circulación SST integrado con válvula SST para regular el flujo.
  • Bomba de impulsión mágnética integrada, se puede operar por separado.
  • Controlador programable con pantalla digital:
    • Programa hasta 9 etapas de elaboración de cerveza y hasta 9 adiciones de lúpulo
    • Función de alarma/recordatorio y función de anulación manual.
    • Memoria para guardar hasta 9 recetas
    • Rango de temperatura 25 – 100ºC; División 0,1ºC
    • Pantalla LCD
  • SST filtro Bazooka
  • Vávula de bola SST extraible ½” (con boquilla)
  • Tapa de cristal para observar el proceso de maceración.
  • 3 años de garantía.
  • Instrucciones disponibles en 11 idiomas

 

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