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Fermentis SAFBREW T-58
Fermentación alta. Para cervezas con un valor alcohólico alto como cervezas de bock.
Levadura de fermentación alta para cervezas de temporadas. Produce un sabor más estérico y da un aroma especiado.
Sedimentación: media.
Peso específico final: alto.
Temperatura recomendada: 18-24ºC
Dosificación: 50 -80 g/hl
Apto también para cervezas acondicionadas en botella: 2,5 g/hl - 5 g/hl
Sedimentación: media.
Peso específico final: alto.
Temperatura recomendada: 18-24ºC
Dosificación: 50 -80 g/hl
Apto también para cervezas acondicionadas en botella: 2,5 g/hl - 5 g/hl
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