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Fermentis SAFALE US-05
Fermentación alta. Cepa de levadura de los estados Unidos. Para cervezas bien balanceadas.
Fermentación alta.
Filo de levadura americano lo más popular ahora disponible como levadura. Para cervezas bien balanceadas, con bajos niveles de diacetilo y un paladar final fresco.
Sedimentación: baja hasta media.
Peso específico final: medio.
Temperatura recomendada: 15ºC - 24 ºC.
Dosificación: 5 - 8 g/ 10l.
Filo de levadura americano lo más popular ahora disponible como levadura. Para cervezas bien balanceadas, con bajos niveles de diacetilo y un paladar final fresco.
Sedimentación: baja hasta media.
Peso específico final: medio.
Temperatura recomendada: 15ºC - 24 ºC.
Dosificación: 5 - 8 g/ 10l.
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