Mangrove Jack´s Californian Lager M54 10gr
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Mangrove Jack´s M54 - French Californian Lager 10gr
Una levadura lager que tiene la disponibilidad de ser fermentada a temperaturas de tipo Ale, pero sin conseguir los sabores desagradables que se obtiene de normal fermentando a esa temperatura con una lager. No se requiere período de lagering o almacenamiento en frío de la cerveza.
- Floculación: 4
- Atenuación: 77% - 82%
- Temperatura recomendada: 18°C - 20°C
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