BREW MONK 30ltr - Nuevo y Mejorado
BREW MONK 30ltr - sistema elaborar cerveza de todo en uno - Nuevo Generación!
El “Brew Monk” es la santísima trinidad: maceración, filtración y cocción todo en una sola olla.
El “Brew Monk” es un sistema de elaboración automático de acero “todo-en-uno”, con ello se puede elaborar fácilmente 30 litros de cerveza. Con la ayuda del mando programable con pantalla dígital, montado con una inclinación para una mejor visibilidad, se puede controlar y observar el proceso completo de la maceración. Gracias al filtro de malta integrado con discos ajustables de acero, no se necesita un cubo de filtrado aparte a mayores.
Con una potencia de 2500 Watt, un 25% superior a las ollas actuales del mercado, se podrá hervir más rápido su mosto previamente filtrado.
- Capacidad: 30 litros (volumen total = 40 litros)
- Tamaño ideal: dimensiones de la olla H por W = 57,5 x 35 cm
- Acero inoxidable AISI 304
- Potencia: ajustable de 100 a 2.500 W, en intervalos de 100 W
- Tubo de malta telescópico - ajustable, y con discos de filtro ajustables
- Tubo de malta INOX con capacidad de hasta 8kg, con discos de filtro telescópicos de INOX ajustables y mango extraíble para levantar.
- Se puede levantar el tubo fácilmente a la segunda planta gracias a los soportes añadidos. De esta forma habrá menos riesgo de oxidación a la hora de la maceración y además la elevación es más ergonómica.
- Placa de base reforzada
- Vía de circulación transparente con escala en litros; facilita la regulación de la cantidad en la olla y la circulación.
- Bomba de impulsión mágnética integrada, se puede operar por separado.
- Controlador programable con pantalla digital:
- Programa hasta 9 etapas de elaboración de cerveza y hasta 9 adiciones de lúpulo
- Función de alarma/recordatorio y función de anulación manual.
- Memoria para guardar hasta 9 recetas
- Rango de temperatura 25 – 100ºC; División 0,1ºC
- Pantalla LCD
- Filtro "Bazooka" INOX robusto con rosca, fácil de instalas y limpiar.
- Vávula de bola SST extraible ½” (con boquilla)
- Tapa de cristal para observar el proceso de maceración.
- 3 años de garantía.
- Instrucciones disponibles en 11 idiomas
